-
1 poach eggs
Большой англо-русский и русско-английский словарь > poach eggs
-
2 poach eggs
варить яйца-пашотАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > poach eggs
-
3 to poach eggs
-
4 egg
̈ɪeɡ I сущ.
1) яйцо to boil eggs ≈ варить яйца to beat eggs ≈ взбивать яйца to candle eggs ≈ проверять свежесть яиц на свет to fry eggs ≈ делать яичницу to hatch eggs ≈ высиживать яйца to incubate eggs ≈ высиживать яйца to lay eggs ≈ нести яйца to poach eggs ≈ варить яйца-пашот (без скорлупы в кипятке) to whisk eggs ≈ взбивать яйца addled egg boiled egg fried eggs ham and eggs hard-boiled egg lightly boiled egg raw egg rotten egg scrambled eggs soft-boiled egg
2) воен.;
сл. бомба;
граната
3) биол. яйцеклетка Syn: ovum ∙ to crush in the egg ≈ подавить в зародыше, пресечь в корне to teach your grandmother to suck eggs ≈ не учи ученого;
яйца курицу не учат as full as an egg ≈ битком набитый to have egg on one's face ≈ быть в неудобном положении in the egg bad egg good egg II гл.
1) смазывать яйцом
2) науськивать, подстрекать (тж. egg on) ;
провоцировать( на что-л.) His family egged Jim on to enter the race. ≈ Семья подстрекала Джима на участие в гонках. Syn: incite, encourage, urge on;
provoke, tempt яйцо - goose's *s гусиные яйца - hard-boiled * яйцо вкрутую, крутое яйцо - soft-boiled * яйцо всмятку - poached * яйцо-пашот - shell *s натуральные яйца (не порошок) - fried *(s) яичница-глазунья - scrambled *(s) яичница-болтунья - ham and *s яичница с ветчиной - * tray картонный поддон для яиц зародыш - in the * в зародыше, в начальной стадии - to crush in the * подавить в зародыше (биология) яйцеклетка (разговорное) человек, парень - bad * непутевый человек /малый/;
молодец - odd * чудак - dump * тупица, олух( военное) (жаргон) бомба, мина - to lay *s сбрасывать бомбы;
устанавливать мины > to be like as two *s быть похожими как две капли воды > to put all one's *s in one basket рисковать всем сразу;
поставить все на карту > to shave an * делать невыполнимую или бесполезную работу > to teach one's grandmother to suck *s учить ученого /старшего/;
яйца курицу не учат > to have *s on the spit хлопот полон рот > there is reason in roasting *s и яичницу делают не без причины;
на все есть свой резон > to tread upon *s действовать осмотрительно, тщательно выбирать слова;
вступить на опасную почву;
касаться щекотливого вопроса > to lay an * с треском провалиться( о спектакле и т п) > go lay an *! (американизм) (грубое) убирайся!, проваливай! > he was left with * on his face он совершенно оскандалился /проявил полную несостоятельность/;
ему пришлось краснеть за себя > to be full with an * (американизм) (сленг) быть пьяным до бесчувствия /в стельку/ смазывать яичным желтком( разговорное) забрасывать( тухлыми) яйцами собирать птичьи яйца (редкое) подстрекать, подбивать as full as an ~ битком набитый ~ биол. яйцеклетка;
in the egg в зачаточном состоянии;
to crush in the egg подавить в зародыше, пресечь в корне egg воен. sl. бомба;
граната ~ забрасывать тухлыми яйцами ~ науськивать, подстрекать (тж. egg on) ~ смазывать яйцом ~ биол. яйцеклетка;
in the egg в зачаточном состоянии;
to crush in the egg подавить в зародыше, пресечь в корне ~ яйцо;
soft(-boiled) egg, lightly boiled egg яйцо всмятку;
hard-boiled egg крутое яйцо;
ham and eggs яичница с ветчиной a good ~ разг. молодец, молодчина! a good ~ разг. отличная штука! ~ яйцо;
soft(-boiled) egg, lightly boiled egg яйцо всмятку;
hard-boiled egg крутое яйцо;
ham and eggs яичница с ветчиной ~ яйцо;
soft(-boiled) egg, lightly boiled egg яйцо всмятку;
hard-boiled egg крутое яйцо;
ham and eggs яичница с ветчиной ~ биол. яйцеклетка;
in the egg в зачаточном состоянии;
to crush in the egg подавить в зародыше, пресечь в корне ~ яйцо;
soft(-boiled) egg, lightly boiled egg яйцо всмятку;
hard-boiled egg крутое яйцо;
ham and eggs яичница с ветчиной nest ~ деньги, откладываемые для получения дохода в пенсионный период poached ~ яйцо-пашот ~ яйцо;
soft(-boiled) egg, lightly boiled egg яйцо всмятку;
hard-boiled egg крутое яйцо;
ham and eggs яичница с ветчиной to teach your grandmother to suck eggs = не учи ученого;
яйца курицу не учат -
5 egg
I [eg] сущ.1) яйцоaddled / rotten egg — тухлое яйцо
lightly boiled / soft(-boiled) egg — яйцо всмятку
scrambled eggs — яичница-болтунья, омлет
to hatch / incubate eggs — высиживать яйца
to beat eggs — амер. взбивать яйца
to whisk eggs — брит. взбивать яйца
2) воен.; жарг. бомба; граната3) биол. яйцеклеткаSyn:••to crush in the egg — подавить в зародыше, пресечь в корне
to teach your grandmother to suck eggs — не учи учёного; яйца курицу не учат
- bad eggto lay an egg амер.; разг. — сделать глупость; провалиться с треском
- good egg II [eg] гл.2) подстрекать (к чему-л.); провоцировать (на что-л.)Their suspicions egged them to cruelty. — Подозрения толкнули их на жестокость.
Syn:- egg on -
6 cook
v варить, готовить, приготовлять (1). Глагол to cook обозначает только варить пищу/еду на огне; to cook не используется для обозначения приготовления напитков. (2). Для названия разных видов приготовления пищи используется ряд устойчивых словосочетаний с другими глаголами:a) to make —to make breakfast — приготовить завтрак,
to make tea — сделать чай,
to make a meal (a drink) — приготовить еду (напиток).
Аналогичные словосочетания с синонимичным глаголом to prepare имеют более формальный, книжный характер. Глагол to prepare в таких сочетаниях может иметь значение подготовить продукты для приготовления еды;b) to bake — печь в духовке без жидкости:to bake bread (a pie) — печь хлеб (пирог);
to bake apples — запекать яблоки;
c) to roast — жарить в духовке или на открытом огне:to roast meat (potatoes);
to grill meat (vegetables);
e) to fry — жарить на открытом огне:to fry fish (potatoes, vegetables);
f) to stew — тушить:to stew meat (vegetables, fruit).
В этом значении в американской разговорной речи употребительнее to fix, а не to prepare. Русскому жарить хлеб соответствует to toast. Русское варить, кипятить соответствует глаголу to boil, русское варить в небольшом количестве горячей воды или на пару, тушить соответствует глаголу to poach:to poach eggs — варить яйца на пару;to poach fish in milk — варить/тушить рыбу в молоке. -
7 cook
I [kʊk] nповар, кок, повариха, кухарка, стряпухаII [kʊk] vShe is a good cook. — Она хорошо готовит. /Она хорошая повариха
варить, готовить, стряпать, жарить, печьShe cooked a meal for them. — Она приготовила им еду.
To cook one's hare before it is caught. — ◊ Делить шкуру неубитого медведя. /Не говори "гоп", пока не перепрыгнешь.
- cook food- cook a dinner
- cook wellCHOICE OF WORDS:(1.) Глагол to cook обозначает только варить пищу/еду на огне. To cook не используется для обозначения приготовления напитков. (2.) Для названия разных видов приготовления пищи используется ряд устойчивых словосочетаний с другими глаголами: (а.) to make - to make breakfast приготовить завтрак, to make tea сделать чай, to make a meal (drink) приготовить еду (напиток); аналогичные словосочетания с синонимичным глаголом to prepare имеют более формальный, книжный характер; глагол to prepare в таких сочетаниях может иметь значение "подготовить продукты для приготовления еды", в этом значении в американской разговорной речи употребительнее to fix, а не to prepare.; (b) to bake - "печь в духовке без жидкости": to bake bread (a pie) печь хлеб (пирог); to bake apples запекать яблоки; (c) to roast - запекать в духовке: to roast meat (potatoes); (d) to grill (или в американском варианте to broil) - жарить на сильном огне: to grill meat (vegetables); (e) to fry - жарить на открытом огне и в масле: to fry fish(potatoes, vegetables); (f) to stew - тушить: to stew meat (vegetables, fruit). Русскому жарить хлеб соответствует to toast. Русское "варить, кипятить" соответствует глаголу to boil, русское "варить в небольшом количестве горячей воды или на пару, тушить" соответствует глаголу to poach: to poach eggs варить яйца на пару; to poach fish in milk варить/тушить рыбу в молоке
См. также в других словарях:
Poach — (p[=o]ch), v. t. [imp. & p. p. {Poached} (p[=o]cht); p. pr. & vb. n. {Poaching}.] [F. pocher to place in a pocket, to poach eggs (the yolk of the egg being as it were pouched in the white), from poche pocket, pouch. See {Pouch}, v. & n.] 1. To… … The Collaborative International Dictionary of English
poach — [pəutʃ US poutʃ] v ▬▬▬▬▬▬▬ 1¦(cook)¦ 2¦(animals)¦ 3¦(people)¦ 4¦(steal ideas)¦ 5 poach on somebody s territory/preserve ▬▬▬▬▬▬▬ [Sense: 1; Date: 1400 1500; : Old French; Origin: pochier, from poche bag, pocket ] [Sense: 2 5; Date: 1600 1700; … Dictionary of contemporary English
Poach — Poach, v. t. [Cf. OF. pocher to thrust or dig out with the fingers, to bruise (the eyes), F. pouce thumb, L. pollex, and also E. poach to cook eggs, to plunder, and poke to thrust against.] 1. To stab; to pierce; to spear, as fish. [Obs.] Carew.… … The Collaborative International Dictionary of English
poach|er — poach|er1 «POH chuhr», noun. a person who poaches or trespasses, especially to hunt or fish illegally. ╂[< poach1 + er1] poach|er2 «POH chuhr», noun. a vessel or pan for poaching, as eggs or fish. ╂[< poach2 + er1] … Useful english dictionary
poach — [[t]po͟ʊtʃ[/t]] poaches, poaching, poached 1) VERB If someone poaches fish, animals, or birds, they illegally catch them on someone else s property. [V n] Many national parks set up to provide a refuge for wildlife are regularly invaded by people … English dictionary
Eggs Benedict — Infobox Prepared Food name = Eggs Benedict caption = Eggs Benedict alternate name = country = region = creator = course = served = main ingredient = Eggs, English Muffin, Ham or Bacon and Hollandaise sauce variations = Multiple calories = other … Wikipedia
poach — verb 1 COOK (T) a) to cook eggs in a special pan over boiling water: poached eggs on toast b) to cook fish or meat in boiling water or other liquid: Salmon is usually poached in a fish kettle. 2 ANIMALS (I, T) to catch or shoot animals, birds, or … Longman dictionary of contemporary English
poach — English has two words poach, both of which go back ultimately to Old French pocher ‘put in a bag’, a derivative of poche ‘bag’ (source of English pocket and pouch). The cookery term [15] is an allusion to the forming of little ‘bags’ or ‘pockets’ … The Hutchinson dictionary of word origins
poach — English has two words poach, both of which go back ultimately to Old French pocher ‘put in a bag’, a derivative of poche ‘bag’ (source of English pocket and pouch). The cookery term [15] is an allusion to the forming of little ‘bags’ or ‘pockets’ … Word origins
poach — poach1 poachable, adj. /pohch/, v.i. 1. to trespass, esp. on another s game preserve, in order to steal animals or to hunt. 2. to take game or fish illegally. 3. (of land) to become broken up or slushy by being trampled. 4. (in tennis, squash … Universalium
poach — I [[t]poʊtʃ[/t]] v. i. 1) to trespass, as on another s game preserve, in order to steal or hunt animals 2) to take game or fish illegally 3) to encroach; trespass 4) (of land) to become broken up or slushy through trampling 5) to sink into wet… … From formal English to slang